Välkommen till min nya blogg! Den här är helt nischad på att hylla den svenska ädla fikakonsten. Jag som driver den heter Sandra och bor i USA. Jag har många gånger försökt att förklara innebörden av ordet "fika" för mina utländska vänner eftersom det är något som ligger mig varmt om hjärtat, så varför inte göra en hel blogg om det?

 

Jag har varit så ivrig med att komma igång så jag har bara gjort en tillfällig design. Kom gärna med tips på vad ni vill se här! Jag har tagit alla bilder själv om inte annat anges. Om du vill följa bloggen på Bloglovin kan du trycka här.

 

Många städer i USA anordnar så kallade "state fairs", vilket jag närmast skulle beskriva som gigantiska marknader. I Minnesota finns en av USA:s största och huvudsaken till att man åker dit är för att äta. Allt finns att köpa "on a stick", alltså mat på pinne. Under mitt senaste besök provade jag även en efterätt: brownie med glass och massor av kolasås. Mäktig som få, men oj så gott! Men då är jag också svag för brownies.

 

 

Det här var det sista jag åt i Sverige innan jag flyttade till USA hösten 2012. Jag måste slå ett slag för Street Food på terminal fem på Arlanda. Det var en prisvärd frukost för att vara på en flygplats. Jag kommer inte ihåg exakt vad jag betalade men jag tror att det var kring 70 kronor.